中国食材电商节2020中国小龙虾采购节——为2021搞大事!

来源:东南网 时间:2020-09-16 14:04:44

  良之隆·2020第八届中国食材电商节将于9月18日-20日在湖南长沙国际会展中心举行。而2020中国小龙虾采购节作为本届展会的亮点活动,将对2021年小龙虾产业做出前沿预判,为完善小龙虾供应链现状,提出解决方案,2021年产供销渠道畅通做好对接准备。

  由湖北省虾稻产业协会、中国食材电商节组委会主办,武汉好棋美辰文化传媒有限公司、武汉食和岛网络科技有限公司承办,中国水产流通与加工协会支持,湖北美亿农业发展有限公司协办的“2020中国小龙虾采购节”将邀请同行业优势产区联合供应,需求方联合采购,金融机构提供供应链解决方案。让明年的小龙虾买卖得快,买卖得好,买卖得稳。

  2020年,突如其来的疫情,打破了原来小龙虾产业供销两旺的局面,原来3月份开始采购对接上市的小龙虾,市场突然有些沉寂,而此时原来的餐饮流通采购端还未开始全面恢复营业,导致采购需求不足,餐饮端错过小龙虾重要的上市季,小龙虾产供销在市场逐渐失衡。

  疫情以后,全国餐饮逐步恢复。旺季以来,鲜活小龙虾的需求量慢慢回升,全国养殖成虾反而供应不足。形成长时间规格虾高价运行的局面,直到近几日才有所缓解。这是产销两端都不希望看到的。只有更进一步,提前把需求方的每一个时段,每一个规格的需求量明确告知养殖端,养殖端通过更新技术,合理的计划,尽量与之匹配;再通过标准高效的物流保持畅通供应,从而形成供销两稳,供销两优,供销两旺的大好形势。虽然机制的适应,需要复杂而长期的过程,我们相信只要我们努力,我们一定会一步一步做好。

  随着电商带货,社区团购公司的兴起,小龙虾的加工厂,生产需求却越来越旺盛,大量冻品小龙虾也越来越被消费者接受。快速增长的冻品小龙虾消费需求,告诉我们小龙虾依然是一个大品类,值得我们继续投入精力去耕耘。

  基于此,2020第八届中国食材电商节长沙展会现场隆重举办-2020中国小龙虾采购节,本次活动亮点涵盖6万吨鲜活小龙虾预订单式采购;行业转家预测2021年全国小龙虾发展现;全国各大餐饮行业协会,八大专业水产市场;十大行业餐饮品牌企业,百家各地龙头小龙虾专业餐饮;五大品牌电商品牌,联合采购;全国五大核心产区,百家规范养殖基地,联合供应;全国六大小龙虾加工企业,全力加工供应;全国十大物流企业,全程服务;全国知名金融机构提供金融解决方案;全国知名消费品企业异业联盟等,同时我们将现场公布2021年6万吨鲜活小龙虾的订单,供各大餐饮流通企业做出预售。

  拟邀小龙虾十大餐饮品牌:虾皇、肥肥虾庄、靓靓蒸虾、文和友、胡大饭馆、杜哥油焖大虾、有间虾铺、霸王虾、堕落小龙虾、豪虾传。水产市场拟邀上海江阳水产品批发交易市场、南京众彩农副产品批发市场、广州黄沙海产市场、长沙马王堆、武汉白沙洲、北京京深、成都海吉星、西安欣桥农产品……五大电商平台:淘宝、京东、苏宁易购、字节跳动、美菜。五大核心产区:湖北、湖南、江苏、安徽、江西。

  9月19日13:30-16:30(“良之隆•2020第八届中国食材电商节”展会现场)E1-E2连接馆主活动区,“2020中国小龙虾采购节”,我们相约湖南长沙国际会展中心,恭请您莅临参加!

责任编辑:张元元
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