体验面塑、观摩中西餐制作 一起来看小学生的这堂食育课

来源:中国山东网 时间:2023-10-12 21:59:57

  中国山东网-感知山东10月12日讯 10月11日下午,济南起步区起航实验小学(山东省实验小学绿地国博城学校)四年级的同学们齐聚山东英才高级技工学校烹饪系,参加了一场甜蜜而充实的美食劳动实践课。

  在面塑教室里,大家被色彩斑斓的面团吸引,屏息倾听面塑老师的讲解,目不转睛注视着老师那双“神奇”的手。在老师精湛的技艺下,一团团彩色的面团仿佛被赋予了生命,逐渐幻化成了憨态可掬的企鹅。紧接着,同学们怀揣着创造的热情,用灵巧的双手塑造出一只只各具特色的企鹅,在亲自实践中领略了面塑的魅力。

  同学们还观摩了西餐制作课堂。哥哥姐姐们热情地准备了美味的蛋挞、披萨、面包和饼干。这些精致的糕点如同艺术作品,让同学们在满足味蕾的同时,也感受到了劳动的乐趣。

  当同学们走进中餐制作课堂时,一道道香气四溢的佳肴令大家垂涎欲滴。哥哥姐姐们熟练的刀工、精细的火候控制让孩子们惊叹不已。教室上方悬挂的“每一道菜都是一份爱”也在温馨传递着用心做事的价值观。

  整个下午,空气中弥漫着甜蜜的味道。同学们不仅享受了美食的盛宴,更深入了解了食品加工的知识,体会了中国传统美食文化的魅力,在实践中提高了动手能力,增强了创造力。借助周边优质资源,起航学子们也将陆续开启食育课好时光。

  通讯员 姜冉 摄影 张洋洋

责任编辑:葛婷婷
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